全國ラーメンランキング第1位、
湯河原町の名店、
普段、予約しないと頂けない飯田商店さんのラーメン。
しかも1800円＋390円の予約手数料。
つまり2190円。
それがなんと、
大晦日仕様のラーメンだと
1000円で頂けるという事をTwitterで知りました。
12月31日6時から整理券を配り、9時から営業。
という事で、
5時半前に起床し、家を出ました。
そしたら、まさかの雨。
なんだかんだで、6時10分到着。
そしたら、
雨にもかかわらず、
パッと見100人くらい並んでいます。。。
これは厳しい。。。と思いましたが、
雨の中、来たので、
せっかくなので、一応、並びました。
そしたら、大丈夫そうで、
6時26分整理券を受け取りました。
174番。1枚。
最大、1人までで6枚分、受け取れるそうです。
なので、
前の人は5枚受け取っていました。
ラーメンは2種類あって、
煮干しラーメン1000円
煮干し豚骨ラーメン1100円
僕は初めてなので、
安いほうの1000円にしようかなと。
あと、油分が多いと
お腹をくだす体質なので、
豚骨じゃないほうが良いかというのも。
6時46分食券購入。
現金のみかと思いきや
ペイペイが使えたので、ペイペイにしました。
スイカとかでも、いけそうでした。
ちょうど僕のところで、
豚骨のほうが終わりましたという告げられましたが、
食券購入後、
やっぱ少しあるそうで、どうされますか？
と仰ってくださったのですが、
もともと煮干しだけのほうで良かったので、
そのままで大丈夫ですと伝えました。
11時半集合という事で
いったん帰宅しました。
うちの後ろには
10人くらい並んでました。
ちなみに、
飯田商店さんのTwitterのタイムラインを整理すると、
6時30分の時点で182枚を配り、
6時57分の時点で197枚を配り、
7時7分の時点で
並びは解消し、
いつでも整理券を渡せる状態になり、
7時30分の時点で224枚を配布し、
8時29分の時点で246枚を配布し、
ここで整理券の配布は終了し、
整理券なしの場合は
13時過ぎに来店してくださいとの事でした。
11時40分頃、お店に到着しました。
たくさんの人がいまして、
整理券順に呼ばれて、
中に入れたのは
12時過ぎになりました。
その後、
お席に案内されまして、
着丼したのは12時24分。
お肉が、
かたくならないうちに、
先にチャーシューをパクリ。
そして、スープ、麺と堪能。
結論を言うと、
想像してたより、
とても美味しかったです。
僕は無添加原理主義なので、
ラーメンを頂くなら、
最低でも、
無化調ラーメンを頂くようにしているのですが、
とても美味しかったです。
無化調ラーメンゆえか、
油分が多いラーメンが多く、
油分を摂りすぎるとお腹をくだす體質なので、
なかなかスープを飲み干せるラーメンと出逢えないのですが、
今回のラーメンは全て飲み干せました。
完全なる完食です。
極力残したくないので、
完食できて、とても嬉しかったです。
チャーシューも脂身が少なく肉厚で美味しく、
麺も中太麺でツルシコモチで
中々いただいた事ない食感で美味しかったです。
すべてが調和された一杯でした。
胡椒も合いました。
帰りに、お土産まで頂いてしまいました。
有り難う御座います。感謝です。愛してます。
僕にとっては、
良い年越しラーメンになりました。
(年を越しながら頂いて無いのは御容赦くださいm(__)m)
これは、
湯河原にいるうちに、
是非とも予約を取って、頂きたい、思いました。
この前、
12時前にスタンバイして
こんな感じかぁ思うてたら、
開始2～3分で、
繋がらなくなってしまったので。。。
次、予約する時は、氣張ります。
1月2日追記。
12時スタンバイして、
前回も頑張りましたが、
今回はそれこそ氣合いれて、
やりましたが、全然ダメでした。。。
これはマジでむずいです。
初手から混雑中みたいな感じで全然でした。。。
12時00分
12時01分
12時03分
予約が取れずテンパってるうちに、
12時3分には
完売みたいな感じでした。。。
スクショなんて、
たいした時間では無いですが、
この一瞬が徒となったのでしょうか。
しかし、
このおかげで、
画像から予習できるので、
今日よりも
スムーズに予約できるかと思います。
パッパッパッと、
反射的にやらないと、
予約は取れなさそうです。
文章を読んでいたら。
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